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Ratgeber "Schneidebretter"

Auf der Oberseite der Brettchen sind eine oder mehrere Reihen erhöhter Stifte eingelassen. Die Stifte verhindern das Wegrutschen von Brotscheibe beim Schmieren. Außerdem sind manche Schneidebretter mit zusätzlichen Haltern ausgestattet. Diese ermöglichen es, verschiedenste Speisen (z. B. Wurst, Käse, Gemüse) zu befestigen, um sie schneiden zu können. Das können spitze Metallstifte, Klemmvorrichtungen, Gabeln oder auch Vertiefungen sein.

Hilfsmittelbeispiele

  • Eine Zubereitungshilfe ermöglicht den festen Halt / das Fixieren von Lebensmitteln.

    Eine Zubereitungshilfe wird auf das Schneidebrett gesetzt und ermöglicht den festen Halt / das Fixieren von Lebensmitteln

    © Ornamin – Das Familiengeschirr
  • Schneidebrett mit Griff, am Rand mit Stiften und feststehender Gabel zum Fixieren von Lebensmitteln

    Schneidebrett mit Stiften und feststehender Gabel zum Fixieren

    © Barrierefrei Leben e.V.
  • Schneidebrett mit Klemmvorrichtung zum Fixieren, die mit einem Kipphebel mit Knauf befestigt wird. Seitlich einige Stifte zum Aufspießen von Lebensmitteln

    Schneidebrett mit Klemmvorrichtung zum Fixieren

    © Barrierefrei Leben e.V.
  • Quadratisches Schneidebrett mit Stiften zum Fixieren an zwei Seiten

    Schneidebrett mit Stiften zum Fixieren

    © Barrierefrei Leben e.V.

Zur Illustration der im Ratgeber "Hilfsmittel für die häusliche Pflege" beschriebenen Gegenstände verwendet Barrierefrei Leben e.V. neben eigenen Fotos Bildmaterialien von Dritten (z.B. Vereinen, Verbänden, Herstellern und Händlern). Die Darstellung und Nennung von Produkten und Herstellern dient ausschließlich Informationszwecken und stellt keine Empfehlung dar. Es wird kein Anspruch auf Vollständigkeit erhoben. Barrierefrei Leben e.V. verkauft keine Produkte!

Diese Schneidebretter eignen sich für Personen, die nur eine Hand bewegen können, bei Koordinationsschwierigkeiten und/oder mit Empfindungsstörungen der Hand und/oder Finger und bei zitternden Händen.

  • Es gibt die Frühstücksbretter aus unterschiedlichen Materialien (Kunststoff oder Melamin).
  • Verschiedene Formen werden angeboten.
  • Manche Schneidebretter sind mit zusätzlichen Haltern ausgestattet. Das können spitze Metallstifte, Klemmvorrichtungen, Gabeln oder auch Vertiefungen sein. Diese ermöglichen es verschiedenste Speisen (z. B. Wurst, Käse, Gemüse) zu befestigen, um sie schneiden zu können.
  • Um das Verrutschen der Brettchen zu verhindern, gibt es unterschiedliche Lösungsmöglichkeiten. Es werden Saugnäpfe, Antirutschfüße, eingelassene Antirutschringe oder auch kleine Schraubzwingen angeboten.

  • Vorsicht beim Schneiden von harten Nahrungsmitteln. Es erfordert eine erhebliche Geschicklichkeit, Nahrungsmittel mit einem scharfen Messer zu zerschneiden.
  • Der Hilfsmittelnutzer muss über eine gewisse Geschicklichkeit verfügen, weshalb der Hilfsmitteleinsatz geübt werden sollte. Falls der Nutzer nicht in der Lage ist, selbständig zu üben, kann auch eine Ergotherapeutin ein ärztlich verordnetes Selbsthilfetraining durchführen.

Geschickte Hände können ein Schneidebrett auch selbst herstellen. Alles was dazu benötigt wird, gibt es im Haushaltswarengeschäft und im Heimwerkerbedarf. Bei der Materialauswahl bitte auf eine leichte Reinigung und Lebensmittelverträglichkeit achten!

Das Produkt muss selbst bezahlt werden.